Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура

書誌詳細
第一著者: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
出版事項: Москва, Мир, 1978
主題:
フォーマット: 図書
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=126631
その他の書誌記述
物理的記述:304 с.