Национальные кухни наших народов: Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура

Национальные кухни наших народов: Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Jazyk:	ruština
Vydáno:	Москва, Агропромиздат, 1990
Témata:	национальные кухни кулинарные рецепты история особенности рецептура
Médium:	Kniha
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=125758

Podobné jednotky

Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура
Autor: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Vydáno: (Москва, Мир, 1978)

Особенности кухни народов мира
Autor: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Vydáno: (Киев, Рэклама, 1990)

Кулинарные рецепты. Из "Книги о вкусной и здоровой пище"
Vydáno: (Москва, Агропромиздат, 1985)

Кулинарные рецепты национальных кухонь СССР и зарубежных стран
Vydáno: (Москва, [Б. и.], 1990)

Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним; Вып. 1
Vydáno: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)

Плоды и ягоды на вашем столе
Autor: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Vydáno: (Минск, Полымя, 1988)

Рецепты французской кухни
Autor: Петроченко В. В.
Vydáno: (Москва, Бук Чембэр Интернэшнл, 1991)

Блюда еврейской кухни
Vydáno: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)

Кулинарные рецепты
Vydáno: (Москва, Экономика, 1991)

Кулинарный калейдоскоп
Autor: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Vydáno: (Москва, Агропромиздат, 1991)

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебник для вузов
Autor: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Vydáno: (Москва, Юрайт, 2025)

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для вузов
Autor: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Vydáno: (Москва, Юрайт, 2023)

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для вузов
Autor: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Vydáno: (Москва, Юрайт, 2024)

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для вузов
Autor: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Vydáno: (Москва, Юрайт, 2022)

Диетическое питание: кулинарные рецепты и полезные советы
Autor: Лаптенок Л. В. Лариса Васильевна
Vydáno: (Минск, Полымя, 1988)

Кулинарная карта библиотек России. Коллекция уникальных семейных рецептов от ведущих библиотекарей страны: сборник
Vydáno: (Москва, КноРус, 2020)

Приятного аппетита ! Кухня народов Поволжья
Vydáno: (Саранск, Мордовское книжное изд-во, 1990)

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебник для спо
Autor: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Vydáno: (Москва, Юрайт, 2025)

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для спо
Autor: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Vydáno: (Москва, Юрайт, 2023)

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для спо
Autor: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Vydáno: (Москва, Юрайт, 2022)

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие для спо
Autor: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Vydáno: (Москва, Юрайт, 2024)

Современные рецепты тортов
Vydáno: (Алма-Ата, [Б. и.], 1990)

100 блюд из овощей
Vydáno: (Москва, Вся Москва, 1990)

Куличи, блины, пасхи... Рецепты старинной кухни
Autor: Тинькова Г. Галина
Vydáno: (Москва, Вся Москва, 1990)

Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 1
Autor: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Vydáno: (Москва, Высшая школа, 1993)

Рецепты русской кухни
Autor: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Vydáno: (Москва, Мир, 1991)

Тайны кулинарии
Autor: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Vydáno: (Ленинград, Агропромиздат, 1991)

Подарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга. Скоромный и постный стол: полное руководство для правильного ведения домашнего хозяйства
Vydáno: (Таллин, Союзбланкоиздат, [1990])

Обеды вегетарианца
Vydáno: (Москва, Медицина, 1990)

Русская кухня: традиции и обычаи
Autor: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Vydáno: (Москва, Советская Россия, 1990)

Подарок молодым хозяйкам; 400 оригинальных рецептов сладких блюд
Autor: Молоховец Е.
Vydáno: (Москва, Изд-во МГУ, 1990)

Этюды о питании; Скатерть-самобранка
Vydáno: (Москва, Книга, 1991)

Консервы домашнего приготовления
Autor: Петренко П. И. Павел Иванович
Vydáno: (Киев, Тэхника, 1990)

1500 полезных советов
Vydáno: (Казань, [Б. и.], 1993)

Одуванчик на завтрак: Деликатесы из трав и плодов
Autor: Груцинова А. М. Анна Моисеевна
Vydáno: (Ростов-на-Дону, Кн. изд-во, 1991)

Блюда из птицы
Vydáno: (Минск, БелЭн, 1994)

Болгарская кухня
Vydáno: (Харьков, Каравелла, 1994)

Кулинары предлагают
Vydáno: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

Пища простая и полезная
Autor: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Vydáno: (Москва, Московский рабочий, 1988)

Советы молодой хозяйке
Vydáno: (Свердловск, [Б. и.], 1991)