Саак А. Э. Андрей Эрнестович & Якименко М. В. (2007). Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны): [учебное пособие]. СПб., Питер, 2007.
Chicago-referens (17:e uppl.)Саак А. Э. Андрей Эрнестович och Якименко М. В. Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны): [учебное пособие]. СПб., Питер, 2007, 2007.
MLA-referens (9:e uppl.)Саак А. Э. Андрей Эрнестович och Якименко М. В. Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны): [учебное пособие]. СПб., Питер, 2007, 2007.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.