Психология социально-культурного сервиса и туризма учебное пособие

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Руденко А. М. Андрей Михайлович
Sažetak:В учебном пособии излагаются основы психологии социально-культурного сервиса и туризма. Подробно освещаются вопросы психологии продаж туристского продукта и обслуживания туристов в офисе, особенности делового этикета, психологии имиджа и конфликта в туризме. Изложены психологические особенности подготовки и проведения экскурсий. Особое внимание уделяется психологии гостиничного и ресторанного сервиса, содержатся новые сведения об отдыхе и развлечениях, коммуникативной культуре работников средств размещения. Анализируются вопросы психологии менеджмента гостиниц и ресторанов. Рассматривается феномен полносервисных ресторанов. Для студентов и преподавателей вузов, психологов, экскурсоводов, работников туристских фирм, гостиниц и ресторанов.
Jezik:ruski
Izdano: Ростов-на-Дону, Феникс, 2007
Izdanje:2-е изд., испр. и доп.
Serija:Высшее образование
Teme:
Format: Knjiga
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=124901
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!