Природные и синтетические сладкие вещества

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Крутошикова А. Альжбета
Tác giả khác:	Угер М. Михаил (редактор), Рахманкулов Д. Л. (переводчик), Злотский С. С.
Ngôn ngữ:	Tiếng Nga
Được phát hành:	Москва, Мир, 1988
Những chủ đề:	химическая технология сахара синтетические сахара сладкие вещества химическое строение смеси сахариды
Định dạng:	Sách
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=121587

Những quyển sách tương tự