Введение в специальность: история сервиса: учебное пособие для вузов
| Kolejni autorzy: | Аманжолова Д. А. Дина Ахметжановна, Багдасарян В. Э. Вардан Эрнестович, Горлов В. Н. Владимир Николаевич |
|---|---|
| Streszczenie: | Авторы указ. на обороте тит. л. Раскрывается история повседневности как методологическая основа сервисологии. Рассматриваются эволюция сервиса в мировом историческом процессе, сервис и ритуалы в царской России, в контексте советской модели повседневности и на пути к обществу глобального сервиса. Приводятся сведения о таких сферах быта и услуг, как жилищное строительство, образование, медицина, кухни и рестораны, торговля, пошив одежды, туризм, музейно-выставочная деятельность, праздники, обряды жизненного цикла и др. Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». |
| Język: | rosyjski |
| Wydane: |
Москва, Инфра-М, 2007
|
| Seria: | Сервис и туризм |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Format: | Książka |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=121125 |
Podobne zapisy
Сервисология (человек и его потребности): учебное пособие
od: Коноплева Н. А. Нина Алексеевна
Wydane: (Владивосток, Изд-во ВГУЭС, 2005)
od: Коноплева Н. А. Нина Алексеевна
Wydane: (Владивосток, Изд-во ВГУЭС, 2005)
Сервисология. Человек и его потребности: учебное пособие
od: Удальцова М. В. Мария Васильевна
Wydane: (Новосибирск, Сибирское соглашение, 2002)
od: Удальцова М. В. Мария Васильевна
Wydane: (Новосибирск, Сибирское соглашение, 2002)
Сервисология (человек и его потребности): учебное пособие
od: Коноплева Н. А. Нина Алексеевна
Wydane: (Москва, Флинта, 2008)
od: Коноплева Н. А. Нина Алексеевна
Wydane: (Москва, Флинта, 2008)
Культура сервиса: учебно-практическое пособие для студентов экономических вузов
od: Федцов В. Г.
Wydane: (Москва, ПРИОР, 2001)
od: Федцов В. Г.
Wydane: (Москва, ПРИОР, 2001)
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие
od: Гукова О. Н. Ольга Николаевна
Wydane: (Москва, Форум, 2012)
od: Гукова О. Н. Ольга Николаевна
Wydane: (Москва, Форум, 2012)
Введение в специальность: история сервиса: учебное пособие для вузов
Wydane: (Москва, Инфра-М, 2009)
Wydane: (Москва, Инфра-М, 2009)
Сервисная деятельность: организационные, этические и психологические аспекты: учебное пособие для вузов
od: Буйленко В. Ф. Виктор Федорович
Wydane: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008)
od: Буйленко В. Ф. Виктор Федорович
Wydane: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008)
Сервисная деятельность: учебник
od: Резник Г. А. Галина Александровна
Wydane: (Москва, Инфра-М, 2013)
od: Резник Г. А. Галина Александровна
Wydane: (Москва, Инфра-М, 2013)
Сервисная деятельность: учебник
od: Романович Ж. А. Жорж Александрович
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2008)
od: Романович Ж. А. Жорж Александрович
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2008)
Сервисная деятельность: учебное пособие
od: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Wydane: (Москва, Академия, 2008)
od: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Wydane: (Москва, Академия, 2008)
Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: практикум
od: Панина З. И. Зинаида Ивановна
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2010)
od: Панина З. И. Зинаида Ивановна
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2010)
Инфраструктура предприятий сервиса: учебник
od: Болгов И. В. Иван Васильевич
Wydane: (Москва, Академия, 2008)
od: Болгов И. В. Иван Васильевич
Wydane: (Москва, Академия, 2008)
Сервисная деятельность: учебное пособие
od: Карнаухова В. К. Вера Константиновна
Wydane: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2010)
od: Карнаухова В. К. Вера Константиновна
Wydane: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2010)
Сервисная деятельность: учебное пособие
od: Руденко Л. Л. Людмила Лазаревна
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2012)
od: Руденко Л. Л. Людмила Лазаревна
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2012)
Управление сервисными продуктами в маркетинге услуг: учебное пособие
od: Васильев Г. А. Геннадий Анатольевич
Wydane: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2009)
od: Васильев Г. А. Геннадий Анатольевич
Wydane: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2009)
Сервисная деятельность. Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: учебное пособие для вузов
od: Аванесова Г. А. Галина Алексеевна
Wydane: (Москва, Аспект-Пресс, 2007)
od: Аванесова Г. А. Галина Алексеевна
Wydane: (Москва, Аспект-Пресс, 2007)
Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера
od: Камилина Л. Ланна
Wydane: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2006)
od: Камилина Л. Ланна
Wydane: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2006)
Сервисная деятельность: учебное пособие для вузов
od: Свириденко Ю. П. Юрий Павлович
Wydane: (Москва, Альфа-М, 2009)
od: Свириденко Ю. П. Юрий Павлович
Wydane: (Москва, Альфа-М, 2009)
Сервисная деятельность. Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: учебное пособие для вузов
od: Аванесова Г. А. Галина Алексеевна
Wydane: (Москва, Аспект-Пресс, 2005)
od: Аванесова Г. А. Галина Алексеевна
Wydane: (Москва, Аспект-Пресс, 2005)
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие
od: Виноградова М. В.
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2007)
od: Виноградова М. В.
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2007)
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие
od: Виноградова М. В.
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2007)
od: Виноградова М. В.
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2007)
Сервис и услуги: комплексный подход
od: Нестеров А. В.
Wydane: (Москва, ГУ ВШЭ, 2007)
od: Нестеров А. В.
Wydane: (Москва, ГУ ВШЭ, 2007)
Сервисная деятельность: учебник
od: Романович Ж. А. Жорж Александрович
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2012)
od: Романович Ж. А. Жорж Александрович
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2012)
Сервисная деятельность: учебное пособие для вузов
od: Третьякова Т. Н. Татьяна Николаевна
Wydane: (Москва, Академия, 2008)
od: Третьякова Т. Н. Татьяна Николаевна
Wydane: (Москва, Академия, 2008)
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса: учебное пособие
od: Казакевич Т. А.
Wydane: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)
od: Казакевич Т. А.
Wydane: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)
Искренний сервис: пер. с нем.
od: Кобьёлл К. Клаус
Wydane: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2009)
od: Кобьёлл К. Клаус
Wydane: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2009)
Предприятия в сфере сервиса. Управление прогнозируемыми процессами (теория и практика): учебное пособие : [для вузов по специальностям <Соц.-культур. сервис и туризм> и <Сервис>]
od: Ерохина Л. И. Лидия Ивановна
Wydane: (Москва, Флинта, 2005)
od: Ерохина Л. И. Лидия Ивановна
Wydane: (Москва, Флинта, 2005)
Сервисология: человек и его потребности: учебное пособие
od: Садохин А. П. Александр Петрович
Wydane: (Москва, Омега-Л, 2009)
od: Садохин А. П. Александр Петрович
Wydane: (Москва, Омега-Л, 2009)
Сервисная деятельность: учебник для вузов
od: Велединский В. Г. Валерий Георгиевич
Wydane: (Москва, КноРус, 2010)
od: Велединский В. Г. Валерий Георгиевич
Wydane: (Москва, КноРус, 2010)
Сервисная деятельность: учебное пособие
od: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
od: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
Человек и его потребности: учебное пособие для бакалавров
od: Мальшина Н. А. Наталия Анатольевна
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2015)
od: Мальшина Н. А. Наталия Анатольевна
Wydane: (Москва, Дашков и К, 2015)
Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: учебное пособие для вузов
od: Крутик А. Б. Александр Борисович
Wydane: (Москва, Академия, 2010)
od: Крутик А. Б. Александр Борисович
Wydane: (Москва, Академия, 2010)
Клиентомания! Как добиться лояльности клиентов в сфере услуг: пер. с англ.
od: Бланшар К. Кен
Wydane: (Москва, Эксмо, 2008)
od: Бланшар К. Кен
Wydane: (Москва, Эксмо, 2008)
Сервисология учебник для спо
od: Бражников М. А. Максим Алексеевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2025)
od: Бражников М. А. Максим Алексеевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2025)
Сервисология учебное пособие для спо
od: Бражников М. А. Максим Алексеевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2024)
od: Бражников М. А. Максим Алексеевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2024)
Экономика предприятия сервиса: учебное пособие
od: Грибов В. Д. Владимир Дмитриевич
Wydane: (Москва, Кнорус, 2006)
od: Грибов В. Д. Владимир Дмитриевич
Wydane: (Москва, Кнорус, 2006)
Сервисная деятельность: учебное пособие
od: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Wydane: (Томск, Изд-во ТГПИ, 2018)
od: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Wydane: (Томск, Изд-во ТГПИ, 2018)
Предпринимательство в сфере сервиса: учебное пособие
od: Гукова О. Н. Ольга Николаевна
Wydane: (Москва, Форум, 2009)
od: Гукова О. Н. Ольга Николаевна
Wydane: (Москва, Форум, 2009)
Сервисология учебное пособие для вузов
od: Бражников М. А. Максим Алексеевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2022)
od: Бражников М. А. Максим Алексеевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2022)
Сервисология учебное пособие для вузов
od: Бражников М. А. Максим Алексеевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2023)
od: Бражников М. А. Максим Алексеевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2023)
Podobne zapisy
-
Сервисология (человек и его потребности): учебное пособие
od: Коноплева Н. А. Нина Алексеевна
Wydane: (Владивосток, Изд-во ВГУЭС, 2005) -
Сервисология. Человек и его потребности: учебное пособие
od: Удальцова М. В. Мария Васильевна
Wydane: (Новосибирск, Сибирское соглашение, 2002) -
Сервисология (человек и его потребности): учебное пособие
od: Коноплева Н. А. Нина Алексеевна
Wydane: (Москва, Флинта, 2008) -
Культура сервиса: учебно-практическое пособие для студентов экономических вузов
od: Федцов В. Г.
Wydane: (Москва, ПРИОР, 2001) -
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие
od: Гукова О. Н. Ольга Николаевна
Wydane: (Москва, Форум, 2012)