|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
120384 |
| 005 |
20231031124950.0 |
| 010 |
|
|
|a 5279031011
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\130352
|
| 090 |
|
|
|a 120384
|
| 100 |
|
|
|a 20070827d2006 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
1 |
|
|a rus
|c eng
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y j 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Европейские обычаи питания
|e учебное пособие: пер. с англ.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Финансы и статистика
|d 2006
|
| 215 |
|
|
|a 208 с.
|
| 330 |
|
|
|a Eurhodip - Ассоциация школ гостиничного бизнеса и общественного питания в Европе - основана на базе Школы гостиничного бизнеса в Коксейде (Бельгия) в 1989 г. С этого времени более 100 школ данного профиля стали членами Ассоциации. Совет директоров состоит из представителей школ в странах-участницах. Основные направления деятельности Ассоциации - организация европейских экзаменов с целью получения Европейского диплома (Менеджмент); организация семинаров для преподавателей; организация ежегодной конференции для сотрудников школ гостиничного и ресторанного бизнеса и представителей гостиничной и ресторанной индустрии. Кроме того, Ассоциация выпустила учебные пособия, предназначенные для студентов и выпускников упомянутых школ в целях унификации обучения в области индустрии гостеприимства в Европе, а также для профессионалов в соответствующих сферах хозяйственной деятельности.
|
| 610 |
1 |
|
|a рестораны
|
| 610 |
1 |
|
|a ресторанный бизнес
|
| 610 |
1 |
|
|a пища
|
| 610 |
1 |
|
|a питание
|
| 610 |
1 |
|
|a обычаи
|
| 610 |
1 |
|
|a Европа
|
| 610 |
1 |
|
|a кулинария
|
| 610 |
1 |
|
|a традиции
|
| 610 |
1 |
|
|a Германия
|
| 610 |
1 |
|
|a Бельгия
|
| 610 |
1 |
|
|a Люксембург
|
| 610 |
1 |
|
|a Великобритания
|
| 610 |
1 |
|
|a Испания
|
| 610 |
1 |
|
|a Ирландия
|
| 610 |
1 |
|
|a Италия
|
| 610 |
1 |
|
|a Франция
|
| 610 |
1 |
|
|a Нидерланды
|
| 610 |
1 |
|
|a Греция
|
| 610 |
1 |
|
|a Дания
|
| 610 |
1 |
|
|a Португалия
|
| 610 |
1 |
|
|a Австрия
|
| 610 |
1 |
|
|a Швеция
|
| 610 |
1 |
|
|a Финляндия
|
| 610 |
1 |
|
|a учебные пособия
|
| 675 |
|
|
|a 642(075.8)
|v 3
|
| 686 |
|
|
|a У9(2)43я73
|v LBC/SL-A
|2 rubbk
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20070827
|g PSBO
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20211214
|g PSBO
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 959 |
|
|
|a 48/20070816
|d 1
|e 123,10
|f ЧЗГЛ:1
|
