Процессы и аппараты пищевой технологии: учебник
| Main Author: | Кавецкий Г. Д. Георгий Дмитриевич |
|---|---|
| Other Authors: | Васильев Б. В. Борис Викторович |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва, Колос, 1999
|
| Edition: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Subjects: | |
| Format: | Book |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=11421 |
Similar Items
Процессы и аппараты пищевой технологии
by: Бредихин С. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
by: Бредихин С. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Основы пищевой биотехнологии учебное пособие
by: Омаров Р. С.
Published: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
by: Омаров Р. С.
Published: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
Процессы и аппараты пищевой и перерабатывающей технологий учебное пособие
by: Сергеев А. А.
Published: (Ижевск, УдГАУ, 2020)
by: Сергеев А. А.
Published: (Ижевск, УдГАУ, 2020)
Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия
by: Титова Л. М.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
by: Титова Л. М.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия
by: Титова Л. М.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
by: Титова Л. М.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности Учебное пособие
by: Авроров В.А. Валерий Александрович
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2023)
by: Авроров В.А. Валерий Александрович
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2023)
Процессы и аппараты химической технологии: учебник для вузов; Ч. 2; Массообменные процессы и аппараты
by: Дытнерский Ю. И. Юрий Иосифович
Published: (Москва, Химия, 1992)
by: Дытнерский Ю. И. Юрий Иосифович
Published: (Москва, Химия, 1992)
Процессы и аппараты химической и нефтехимической технологиии: учебник
by: Плановский А. Н. Александр Николаевич
Published: (Москва, Химия, 1972)
by: Плановский А. Н. Александр Николаевич
Published: (Москва, Химия, 1972)
Процессы и аппараты пищевых производств: учебник
by: Плаксин Ю. М. Юрий Михайлович
Published: (Москва, КолосС, 2006)
by: Плаксин Ю. М. Юрий Михайлович
Published: (Москва, КолосС, 2006)
Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов Нормативные документы
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2002)
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2002)
Процессы и аппараты химической технологии Учебное пособие
by: Иванов Г.Н. Григорий Николаевич
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2024)
by: Иванов Г.Н. Григорий Николаевич
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2024)
Жизнь страны - судьба моя: Воспоминания деятеля пищевой пром-сти
by: Пирузян А. С. Арам Сергеевич
Published: (Москва, Наука, 1995)
by: Пирузян А. С. Арам Сергеевич
Published: (Москва, Наука, 1995)
Расчетные диаграммы и номограммы по курсу "Процессы и аппараты химической промышленнности": учебное пособие
by: Романков П. Г. Петр Григорьевич
Published: (Ленинград, Химия, 1985)
by: Романков П. Г. Петр Григорьевич
Published: (Ленинград, Химия, 1985)
Металлы и сплавы в пищевой промышленности: методические указания
Published: (Казань, КНИТУ, 2018)
Published: (Казань, КНИТУ, 2018)
Пластинчатые теплообменники пищевой промышленности
by: Барановский Н. В. Николай Васильевич
Published: (Москва, Машгиз, 1962)
by: Барановский Н. В. Николай Васильевич
Published: (Москва, Машгиз, 1962)
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности: учебное пособие
by: Мармузова Л. В. Людмила Викторовна
Published: (Москва, Изд-во ИРПО, 2000)
by: Мармузова Л. В. Людмила Викторовна
Published: (Москва, Изд-во ИРПО, 2000)
Процессы и аппараты пищевых производств Учебник
by: Гнездилова А.И. Анна Ивановна
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2025)
by: Гнездилова А.И. Анна Ивановна
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2025)
Процессы и аппараты химической технологии: наглядное пособие
by: Ульянов Б. А. Борис Александрович
Published: (Ангарск, Изд-во Ангарского ГТИ, 1996)
by: Ульянов Б. А. Борис Александрович
Published: (Ангарск, Изд-во Ангарского ГТИ, 1996)
Проектирование адаптивных систем цифрового управления технологическими процессами в региональных секторах пищевой промышленности учебное пособие для вузов
by: Золкин А. Л.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
by: Золкин А. Л.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
Процессы и аппараты в технологии строительных материалов: учебник для вузов
Published: (Киев, Вища школа, 1981)
Published: (Киев, Вища школа, 1981)
Процессы и аппараты очистки сточных вод учебное пособие
by: Самыгин В. Д.
Published: (Москва, МИСИС, 2009)
by: Самыгин В. Д.
Published: (Москва, МИСИС, 2009)
Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие для спо
by: Авроров В. А. Валерий Александрович
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
by: Авроров В. А. Валерий Александрович
Published: (Москва, Юрайт, 2025)
Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие для спо
by: Авроров В. А. Валерий Александрович
Published: (Москва, Юрайт, 2026)
by: Авроров В. А. Валерий Александрович
Published: (Москва, Юрайт, 2026)
Теоретические основы технологических процессов в пищевой промышленности: конспект лекций
by: Аршинова Т. Ф. Таисия Федоровна
Published: (Ленинград, Изд-во Ленинградского технологического ин-та, 1977)
by: Аршинова Т. Ф. Таисия Федоровна
Published: (Ленинград, Изд-во Ленинградского технологического ин-та, 1977)
Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности
by: Мезенова О. Я.
Published: (Калининград, КГТУ, 2013)
by: Мезенова О. Я.
Published: (Калининград, КГТУ, 2013)
Машины и установки холодильной техники и пищевой промышленности
Published: (Тбилиси, Изд-во ГПИ, 1987)
Published: (Тбилиси, Изд-во ГПИ, 1987)
Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие
by: Вобликова Т.В.
Published: (Ставрополь, Ставропольский государственный аграрный университет, 2013)
by: Вобликова Т.В.
Published: (Ставрополь, Ставропольский государственный аграрный университет, 2013)
Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие
by: Бакин И.А. Игорь Алексеевич
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2023)
by: Бакин И.А. Игорь Алексеевич
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2023)
Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие
by: Авроров В.А. Валерий Александрович
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2023)
by: Авроров В.А. Валерий Александрович
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2023)
Исследование и идентификация пищевой продукции Учебное пособие
by: Дерюшева О.В. Ольга Викторовна
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2025)
by: Дерюшева О.В. Ольга Викторовна
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2025)
Современные методы исследования свойств продовольственного сырья, пищевых макро- и микроингридиентов, технологических добавок и пищевой продукции Учебное пособие
by: Наймушина Л.В. Лилия Викторовна
Published: (Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023)
by: Наймушина Л.В. Лилия Викторовна
Published: (Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023)
Аттестационно-педагогические измерительные материалы для аттестации студентов по курсу "Процессы и аппараты пищевых производств":учебное пособие учебное пособие
by: Остриков А. Н.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2010)
by: Остриков А. Н.
Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2010)
Метрологическое обеспечение производства пищевой продукции: Справочник
by: Бегунов А. А. Александр Андреевич
Published: (СПб., Издатель, 1992)
by: Бегунов А. А. Александр Андреевич
Published: (СПб., Издатель, 1992)
Использование отходов пищевой промышленности в производстве фарфора; Экология и промышленность России; № 1
by: Павлуненко Л. Е.
Published: (2003)
by: Павлуненко Л. Е.
Published: (2003)
Процессы и аппараты: учебник
by: Баранов Д. А. Дмитрий Анатольевич
Published: (Москва, Академия, 2004)
by: Баранов Д. А. Дмитрий Анатольевич
Published: (Москва, Академия, 2004)
Промышленные адсорбционные процессы: учебное пособие
by: Шумяцкий Ю. И. Юрий Исаакович
Published: (Москва, КолосС, 2009)
by: Шумяцкий Ю. И. Юрий Исаакович
Published: (Москва, КолосС, 2009)
Процессы и аппараты химической технологии. Курсовое проектирование. Примеры расчетов Учебное пособие
by: Рузанов С.Р. Сергей Романович
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2024)
by: Рузанов С.Р. Сергей Романович
Published: (Вологда, Инфра-Инженерия, 2024)
Бизнес-процессы в пищевой отрасли
by: Стрекалова Г. Р.
Published: (Казань, КНИТУ, 2017)
by: Стрекалова Г. Р.
Published: (Казань, КНИТУ, 2017)
Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект Учебное пособие
by: Тепляшин В.Н. Василий Николаевич
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)
by: Тепляшин В.Н. Василий Николаевич
Published: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)
Процессы и аппараты производств основной химической промышленности: [сборник]
Published: (Харьков, Изд-во НИОХИМ, 1981)
Published: (Харьков, Изд-во НИОХИМ, 1981)
Similar Items
-
Процессы и аппараты пищевой технологии
by: Бредихин С. А.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022) -
Основы пищевой биотехнологии учебное пособие
by: Омаров Р. С.
Published: (Ставрополь, СтГАУ, 2024) -
Процессы и аппараты пищевой и перерабатывающей технологий учебное пособие
by: Сергеев А. А.
Published: (Ижевск, УдГАУ, 2020) -
Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия
by: Титова Л. М.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022) -
Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия
by: Титова Л. М.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)