Процессы и аппараты пищевой технологии, учебник
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Kieli: | venäjä |
| Julkaistu: |
Москва, Колос, 1999
|
| Painos: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Aiheet: | |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=11421 |