Скурихин И. М. Игорь Михайлович. (1990). Книга о вкусной и здоровой пище (10-е изд., перераб. и доп.). Москва, Агропромиздат, 1990.
Cita Chicago (17th ed.)Скурихин И. М. Игорь Михайлович. Книга о вкусной и здоровой пище. 10-е изд., перераб. и доп. Москва, Агропромиздат, 1990, 1990.
Cita MLA (9th ed.)Скурихин И. М. Игорь Михайлович. Книга о вкусной и здоровой пище. 10-е изд., перераб. и доп. Москва, Агропромиздат, 1990, 1990.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.