Напитки здоровья

Напитки здоровья

Бібліографічні деталі
Автор:	Лавров Ю. А. Юрий Александрович
Мова:	Російська
Опубліковано:	Киев, Тэхника, 1989
Предмети:	безалкогольные напитки производство рецептура соки
Формат:	Книга
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=113027

Схожі ресурси

Напитки в вашем доме
Опубліковано: (Ростов-на-Дону, Изд-во Рост. ун-та, 1991)

Напитки из трав
за авторством: Ходжиматов К. Х. Каххор Ходжиматович
Опубліковано: (Ташкент, Мехнат, 1988)

Безалкогольные напитки. Сырье, технологии, нормативы: пер. с нем.
за авторством: Шуманн Г.
Опубліковано: (СПб., Профессия, 2004)

География и культура напитков учебно-методическое пособие
за авторством: Власова Ж. А.
Опубліковано: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)

Исследование ценообразования на рынке соков; Энергия молодых - экономике России; [Ч. 1]
за авторством: Голубева А. В.
Опубліковано: (2007)

Напитки из дикорастущих плодов и ягод
за авторством: Кощеев А. А. Александр Аркадьевич
Опубліковано: (Москва, Агропромиздат, 1991)

Die Industrie der alkoholfreien Getränke
за авторством: Luhmann E.
Опубліковано: (Wien, 1905)

Зерно-основное сырье в производстве спирта
за авторством: Терентьев С. Е.
Опубліковано: (Смоленск, Смоленская ГСХА, 2015)

Добрый пример: саморегулирование сокового рынка; Стандарты и качество; № 5
за авторством: Кравченко Ю.
Опубліковано: (2003)

Технология пивоваренного и безалкогольного производств: учебник
за авторством: Тихомиров В. Г. Виктор Григорьевич
Опубліковано: (Москва, Колос, 1998)

Экспертиза напитков: учебное пособие для вузов
Опубліковано: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 2000)

Технология безалкогольных напитков учебное пособие
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Вкусовые товары учебно-методическое пособие
за авторством: Алиева С. М.
Опубліковано: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2024)

Производство кваса и безалкогольных напитков
за авторством: Помозова В. А.
Опубліковано: (Кемерово, КемГУ, 2006)

Почему исчез с витрин "Серино-апельсин"?; Стандарты и качество; № 5
за авторством: Харин М. Н. Михаил Николаевич
Опубліковано: (2003)

Домашнее приготовление настоек, наливок, ликеров и шипучих напитков из плодов, овощей и ягод
Опубліковано: (Москва, ЦСП "Восхождение", 1991)

Определение синтетических пищевых красителей кармуазина и понсо 4R в безалькогольных напитках методом флуориметрии; Заводская лаборатория. Диагностика материалов; Т. 84, № 2
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2018)

Производство безалкогольных напитков: Справочник
за авторством: Рудольф В. В. Владимир Васильевич
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Профессия, 2000)

Автоматизация узла перемешивания фруктовой воды; Молодежь и современные информационные технологии
за авторством: Жарикова М. В.
Опубліковано: (2007)

Флуориметрическое определение пищевых красителей понсо 4r (е-124) и кармуазина (е-122) в безалкогольных напитках; Аналитика Сибири и Дальнего Востока
за авторством: Булычева Е. В. Елизавета Владимировна
Опубліковано: (2016)

Voltammetric Determination of Carmoisine in Soft Drinks; Inorganic Materials; Vol. 53, iss. 14
Опубліковано: (2017)

Флуориметрический способ определения пищевой вкусоароматической добавки хинина в напитках-тониках; Химия и химическая технология в XXI веке
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2019)

Определение кармуазина в безалкогольных напитках методом вольтамперометрии; Заводская лаборатория. Диагностика материалов; Т. 82, № 6
Опубліковано: (2016)

Флуориметрическое определение ряда пищевых красителей; Химия и химическая технология в XXI веке
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2016)

История и география биотехнологий учебное пособие для вузов
за авторством: Музафаров Е. Н.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Лань, 2021)

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учебник для вузов
за авторством: Коробкина З. В. Зоя Васильевна
Опубліковано: (Москва, КолосС, 2003)

Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: учебник для начального профессионального образования
за авторством: Ермолаева Г. А. Галина Алексеевна
Опубліковано: (Москва, ИРПО, 2000)

Пермская кухня
за авторством: Субботин С. С. Сергей Сергеевич
Опубліковано: (Пермь, Пермско книжное изд-во, 1991)

Разработка технологии гранулирования экстрактов соков сибирских ягод на основе глюкозы; Химия и химическая технология в XXI веке
за авторством: Глазырина Т. М.
Опубліковано: (2000)

Экспертиза напитков: учебное пособие
Опубліковано: (Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2002)

Определение кармуазина в безалкогольных напитках вольтамперометрическим и люминесцентным методами; Ломоносов-2016
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2016)

Алкогольные напитки, алкоголь и промышленность алкогольного брожения
за авторством: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Опубліковано: (Томск, 1928)

Производство безалкогольных и алкогольных напитков монография
за авторством: Терентьев С. Е.
Опубліковано: (Смоленск, Смоленская ГСХА, 2013)

Алкогольные напитки: Товарный справочник
за авторством: Елизарова Л. Г. Людмила Григорьевна
Опубліковано: (Москва, Экономика, 1997)

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Методы прогнозирования объёма продаж; Энергия молодых - экономике России; Ч. 2
за авторством: Кириллова Ю. Ю.
Опубліковано: (2008)

Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
за авторством: Машанов А. И.
Опубліковано: (Красноярск, КрасГАУ, 2014)

Блюда и напитки на всея вкусы
Опубліковано: (Самара, 1992)

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учебник
за авторством: Герасимова В. А. Вера Александровна
Опубліковано: (СПб., Питер, 2005)

Химия вина: учебник для вузов
за авторством: Фролов-Багреев А. М.
Опубліковано: (Москва, Пищепромиздат, 1951)