Витамины круглый год
| Інші автори: | Петровский К. С. Константин Семенович, Смирнова Н. Н. Нина Николаевна, Белоусов Д. П. Дмитрий Павлович, Беляева А. С. Анастасия Семеновна |
|---|---|
| Резюме: | Авт. указаны на обороте тит. л. |
| Мова: | Російська |
| Опубліковано: |
Москва, Россельхозиздат, 1980
|
| Предмети: | |
| Формат: | Книга |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=113019 |
Схожі ресурси
Витамины круглый год
Опубліковано: (Москва, Россельхозиздат, 1983)
Опубліковано: (Москва, Россельхозиздат, 1983)
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
за авторством: Наместников А. Ф. Александр Федорович
Опубліковано: (Волгоград, Нижне-Волжское кн. изд-во, 1989)
за авторством: Наместников А. Ф. Александр Федорович
Опубліковано: (Волгоград, Нижне-Волжское кн. изд-во, 1989)
Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Товароведение однородных групп продовольственных товаров 8 (Плоды и овощи)» для бакалавриата направления подготовки 38.03.07 Товароведение
за авторством: Занданова Т. Н.
Опубліковано: (Улан-Удэ, ВСГУТУ, 2015)
за авторством: Занданова Т. Н.
Опубліковано: (Улан-Удэ, ВСГУТУ, 2015)
Биохимия хранения картофеля, овощей и плодов сборник статей
Опубліковано: (Москва, Наука, 1990)
Опубліковано: (Москва, Наука, 1990)
Определение содержания аскорбиновой кислоты в овощах и фруктах титриметрическим методом
за авторством: Ренькас М. А.
Опубліковано: (2018)
за авторством: Ренькас М. А.
Опубліковано: (2018)
Основные способы приготовления фруктов и овощей в домашних условиях
Опубліковано: (Красноярск, Красноярское книжное издательство, 1990)
Опубліковано: (Красноярск, Красноярское книжное издательство, 1990)
Заготовка продуктов впрок
за авторством: Танчаева Р. А. Раиса Андреевна
Опубліковано: (Воронеж, Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991)
за авторством: Танчаева Р. А. Раиса Андреевна
Опубліковано: (Воронеж, Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991)
Вяленые фрукты и овощи
за авторством: Котоусова А. М. Антонина Митрофановна
Опубліковано: (Москва, Росагропромиздат, 1989)
за авторством: Котоусова А. М. Антонина Митрофановна
Опубліковано: (Москва, Росагропромиздат, 1989)
Рибофлавин и аскорбиновая кислота: физиологическая роль, качественный и количественный анализ электронное учебно-методическое пособие
за авторством: Стручкова И. В.
Опубліковано: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2017)
за авторством: Стручкова И. В.
Опубліковано: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2017)
Витамины
за авторством: Винокурова Н. В.
Опубліковано: (Оренбург, ОрГМУ, 2022)
за авторством: Винокурова Н. В.
Опубліковано: (Оренбург, ОрГМУ, 2022)
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании учебное пособие для вузов
за авторством: Плохотнюк Л. Леонид
Опубліковано: (Москва, Юрайт, 2021)
за авторством: Плохотнюк Л. Леонид
Опубліковано: (Москва, Юрайт, 2021)
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании учебник для вузов
за авторством: Плохотнюк Л. Леонид
Опубліковано: (Москва, Юрайт, 2025)
за авторством: Плохотнюк Л. Леонид
Опубліковано: (Москва, Юрайт, 2025)
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании учебное пособие для вузов
за авторством: Плохотнюк Л. Леонид
Опубліковано: (Москва, Юрайт, 2023)
за авторством: Плохотнюк Л. Леонид
Опубліковано: (Москва, Юрайт, 2023)
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании учебное пособие для вузов
за авторством: Плохотнюк Л. Леонид
Опубліковано: (Москва, Юрайт, 2022)
за авторством: Плохотнюк Л. Леонид
Опубліковано: (Москва, Юрайт, 2022)
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании учебное пособие для вузов
за авторством: Плохотнюк Л. Леонид
Опубліковано: (Москва, Юрайт, 2024)
за авторством: Плохотнюк Л. Леонид
Опубліковано: (Москва, Юрайт, 2024)
Применение метода инверсионной вольтамперометрии как индикатора оценки содержания витамина с в овощах и фруктах
за авторством: Хазиева К. Р.
Опубліковано: (2019)
за авторством: Хазиева К. Р.
Опубліковано: (2019)
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
за авторством: Васюкова А. Т.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Лань, 2020)
за авторством: Васюкова А. Т.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Лань, 2020)
Общая технология отрасли. Пищевые системы учебное пособие
за авторством: Сергеева И. Ю.
Опубліковано: (Кемерово, КемГУ, 2024)
за авторством: Сергеева И. Ю.
Опубліковано: (Кемерово, КемГУ, 2024)
Земледелие и растениеводство в Оренбургской области на рубеже тысячелетий (состояние и перспективы развития) монография
за авторством: Часовских Н. П.
Опубліковано: (Оренбург, Оренбургский ГАУ, 2017)
за авторством: Часовских Н. П.
Опубліковано: (Оренбург, Оренбургский ГАУ, 2017)
Способы холодильной обработки пищевых продуктов учебное пособие
за авторством: Сергеев А. А.
Опубліковано: (Ижевск, УдГАУ, 2024)
за авторством: Сергеев А. А.
Опубліковано: (Ижевск, УдГАУ, 2024)
Микробиология учебник для вузов
Опубліковано: (Москва, Инфра-М, 2012)
Опубліковано: (Москва, Инфра-М, 2012)
Витамины. Эколого-биологические аспекты применения монография
за авторством: Гусев Н. Ф.
Опубліковано: (Оренбург, Оренбургский ГАУ, 2017)
за авторством: Гусев Н. Ф.
Опубліковано: (Оренбург, Оренбургский ГАУ, 2017)
Стандартизация сельскохозяйственных продуктов в Америке и Западной Европе
Опубліковано: (Москва, Техника Управления, 1930)
Опубліковано: (Москва, Техника Управления, 1930)
Витамины и минеральные вещества полная энциклопедия
Опубліковано: (Санкт-Петербург, ВЕСЬ, 2001)
Опубліковано: (Санкт-Петербург, ВЕСЬ, 2001)
Сад, огород, цветник. Советы садоводам
Опубліковано: (Новосибирск, Западно-Сибирское книжное издательство, 1984)
Опубліковано: (Новосибирск, Западно-Сибирское книжное издательство, 1984)
Основы технологии пищевых производств
за авторством: Рубан Н. Ю.
Опубліковано: (Кемерово, КемГУ, 2023)
за авторством: Рубан Н. Ю.
Опубліковано: (Кемерово, КемГУ, 2023)
Минеральные вещества и витамины биогенных систем учебное пособие для вузов
за авторством: Рогожин В. В.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
за авторством: Рогожин В. В.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
Кн. 2
Опубліковано: (2009)
Опубліковано: (2009)
Товароведение сельскохозяйственной продукции учеб. пособие
за авторством: Янушевская О. В.
Опубліковано: (Омск, Омский ГАУ, 2019)
за авторством: Янушевская О. В.
Опубліковано: (Омск, Омский ГАУ, 2019)
Хранение, транспортировка и реализация сельскохозяйственной продукции учебное пособие
за авторством: Нурбаева С. М.
Опубліковано: (Омск, Омский ГАУ, 2019)
за авторством: Нурбаева С. М.
Опубліковано: (Омск, Омский ГАУ, 2019)
Вып. 27
Опубліковано: (1978)
Опубліковано: (1978)
Ферменты, витамины, гормоны: структура, свойства, биологическая роль Учебное пособие
за авторством: Бабичев А. В.
Опубліковано: (Самара, 2024)
за авторством: Бабичев А. В.
Опубліковано: (Самара, 2024)
Экологические основы хранения и переработки продукции растениеводства методические указания к лабораторным занятиям
за авторством: Мистратова Н. А.
Опубліковано: (Красноярск, КрасГАУ, 2010)
за авторством: Мистратова Н. А.
Опубліковано: (Красноярск, КрасГАУ, 2010)
Хранение и переработка растительного сырья учебное пособие
Опубліковано: (Москва, РУДН, 2023)
Опубліковано: (Москва, РУДН, 2023)
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
Опубліковано: (Москва, Инфра-М, 2022)
Опубліковано: (Москва, Инфра-М, 2022)
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
Опубліковано: (Москва, Инфра-М, 2014)
Опубліковано: (Москва, Инфра-М, 2014)
Витамины (химия, биохимия и физиологическая роль) [курс лекций]
за авторством: Колотилова А. И. Александра Ильинична
Опубліковано: (Ленинград, Изд-во ЛГУ, 1976)
за авторством: Колотилова А. И. Александра Ильинична
Опубліковано: (Ленинград, Изд-во ЛГУ, 1976)
Микробиологическая порча сельскохозяйственной продукции учебное пособие
за авторством: Бондырева Л. А.
Опубліковано: (Барнаул, АГАУ, 2022)
за авторством: Бондырева Л. А.
Опубліковано: (Барнаул, АГАУ, 2022)
Минеральные вещества, витамины. Практическая значимость, применение в кормлении жвачных животных учебное пособие для вузов
за авторством: Хайруллин Д. Д.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
за авторством: Хайруллин Д. Д.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
Стандартизация овощей и картофеля учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, направленность (профиль) «технология производства, хранения и переработки продукции сельского хозяйства»
за авторством: Спиридонов А. М.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2023)
за авторством: Спиридонов А. М.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2023)
Схожі ресурси
-
Витамины круглый год
Опубліковано: (Москва, Россельхозиздат, 1983) -
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
за авторством: Наместников А. Ф. Александр Федорович
Опубліковано: (Волгоград, Нижне-Волжское кн. изд-во, 1989) -
Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Товароведение однородных групп продовольственных товаров 8 (Плоды и овощи)» для бакалавриата направления подготовки 38.03.07 Товароведение
за авторством: Занданова Т. Н.
Опубліковано: (Улан-Удэ, ВСГУТУ, 2015) -
Биохимия хранения картофеля, овощей и плодов сборник статей
Опубліковано: (Москва, Наука, 1990) -
Определение содержания аскорбиновой кислоты в овощах и фруктах титриметрическим методом
за авторством: Ренькас М. А.
Опубліковано: (2018)