Эгертон-Томас К. Кристофер. (1999). Ресторанный бизнес: как открыть и успешно управлять рестораном; пер. с англ. Москва, РосКонсульт, 1999.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Эгертон-Томас К. Кристофер. Ресторанный бизнес: как открыть и успешно управлять рестораном; пер. с англ. Москва, РосКонсульт, 1999, 1999.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Эгертон-Томас К. Кристофер. Ресторанный бизнес: как открыть и успешно управлять рестораном; пер. с англ. Москва, РосКонсульт, 1999, 1999.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.