|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
109408 |
| 005 |
20231031120017.0 |
| 010 |
|
|
|a 9666990792
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\118126
|
| 090 |
|
|
|a 109408
|
| 100 |
|
|
|a 20070207d2004 km y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a UA
|
| 105 |
|
|
|a a z 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Устройство, ремонт и обслуживание холодильного оборудования
|e настольная книга слесаря - ремонтника
|f сост. Е. М. Костенко
|
| 210 |
|
|
|a Киев
|c Основа
|d 2004
|
| 215 |
|
|
|a 408 с.
|c ил.
|
| 225 |
1 |
|
|a Настольная книга специалиста
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 404.
|
| 330 |
|
|
|a Рассмотрены основные процессы холодильной технологии, приведена классификация холодильных предприятий и основных видов холодильного транспорта как звеньев непрерывной холодильной цепи. Освещены вопросы проектирования и расчета блоков холодильных камер предприятий торговли и питания. Показаны физические принципы получения искусственного холода и основные холодильные циклы, реализуемые в современных холодильных машинах. Рассмотрены конструкции элементов холодильных машин и холодильной автоматики, приведены сведения по эксплуатации, монтажу, ремонту и безопасным приемам работы с холодильным оборудованием. Для учащихся учреждений начального профессионального образования, специалистов, а также для широкого круга читателей.
|
| 610 |
1 |
|
|a холодильная техника
|
| 610 |
1 |
|
|a пищевые продукты
|
| 610 |
1 |
|
|a холодильная технология
|
| 610 |
1 |
|
|a охлаждение
|
| 610 |
1 |
|
|a холод
|
| 610 |
1 |
|
|a получение
|
| 610 |
1 |
|
|a физические основы
|
| 610 |
1 |
|
|a хладагенты
|
| 610 |
1 |
|
|a смазочные масла
|
| 610 |
1 |
|
|a холодильные машины
|
| 610 |
1 |
|
|a рабочие процессы
|
| 610 |
1 |
|
|a компрессоры
|
| 610 |
1 |
|
|a теплообменные аппараты
|
| 610 |
1 |
|
|a системы охлаждения
|
| 610 |
1 |
|
|a автоматизация
|
| 610 |
1 |
|
|a холодильные агрегаты
|
| 610 |
1 |
|
|a торговое холодильное оборудование
|
| 610 |
1 |
|
|a монтаж
|
| 610 |
1 |
|
|a ремонт
|
| 610 |
1 |
|
|a техническое обслуживание
|
| 610 |
1 |
|
|a эксплуатация
|
| 610 |
1 |
|
|a техника безопасности
|
| 610 |
1 |
|
|a бытовые холодильные приборы
|
| 610 |
1 |
|
|a устройство
|
| 610 |
1 |
|
|a разборочно-сборочные работы
|
| 610 |
1 |
|
|a испытание
|
| 610 |
1 |
|
|a безопасность
|
| 610 |
1 |
|
|a бытовые холодильники
|
| 610 |
1 |
|
|a учебные пособия
|
| 675 |
|
|
|a 621.56(07)
|v 3
|
| 702 |
|
1 |
|a Костенко
|b Е. М.
|4 220
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20070207
|g PSBO
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20070426
|g PSBO
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 959 |
|
|
|a 10/20070129
|d 1
|e 540,00
|f ЧЗТЛ:1
|