Холодильное и вентиляционное оборудование: учебное пособие для вузов

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Оболенский Н. В. Николай Васильевич
Beste egile batzuk: Денисюк Е. А. Елена Алексеевна
Gaia:Рассмотрена холодильная и вентиляционная техника и ее использование в сельском хозяйстве. Отражены особенности низкотемпературной обработки сельскохозяйственной продукции с сохранением ее свойств. Приведены разделы по системам холодоснабжения, кондиционирования и вентиляции. Уделено внимание формированию микроклимата хранилищ и цехов первичной переработки сельскохозяйственной продукции. Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции».
Hizkuntza:errusiera
Argitaratua: Москва, КолосС, 2006
Saila:Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Gaiak:
Formatua: Liburua
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=106894
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:247 с. ил.
Gaia:Рассмотрена холодильная и вентиляционная техника и ее использование в сельском хозяйстве. Отражены особенности низкотемпературной обработки сельскохозяйственной продукции с сохранением ее свойств. Приведены разделы по системам холодоснабжения, кондиционирования и вентиляции. Уделено внимание формированию микроклимата хранилищ и цехов первичной переработки сельскохозяйственной продукции. Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции».
ISBN:5953201702