APA (7th ed.) Citation

Коснырева Л. М. Людмила Михайловна, Криштафович В. И. Валентина Ивановна, & Позняковский В. М. Валерий Михайлович. (2005). Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: учебник. Москва, Академия, 2005.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Коснырева Л. М. Людмила Михайловна, Криштафович В. И. Валентина Ивановна, and Позняковский В. М. Валерий Михайлович. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: учебник. Москва, Академия, 2005, 2005.

MLA (9th ed.) Citation

Коснырева Л. М. Людмила Михайловна, et al. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: учебник. Москва, Академия, 2005, 2005.