Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме учебник для вузов

Bibliographic Details
Main Author: Морозов М. А. Михаил Анатольевич
Summary:Рассматриваются основные аспекты экономики индустрии туризма с учетом специфики функционирования гостиничных предприятий в условиях рыночной экономики. Излагаются основные понятия и концепции экономики гостеприимства. Анализируются факторы, влияющие на развитие этой отрасли, основные проблемы и пути их решения. Особое внимание уделяется предприятию гостиничного комплекса. Предлагаются современные методы управления экономикой гостиничного предприятия. Для студентов высших учебных заведений.
Published: Москва, Академия, 2006
Edition:2-е изд., испр. и доп.
Series:Высшее профессиональное образование. Туризм
Subjects:
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=101889

Similar Items