Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: учебник для вузов

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Морозов М. А. Михаил Анатольевич
Yhteenveto:Рассматриваются основные аспекты экономики индустрии туризма с учетом специфики функционирования гостиничных предприятий в условиях рыночной экономики. Излагаются основные понятия и концепции экономики гостеприимства. Анализируются факторы, влияющие на развитие этой отрасли, основные проблемы и пути их решения. Особое внимание уделяется предприятию гостиничного комплекса. Предлагаются современные методы управления экономикой гостиничного предприятия. Для студентов высших учебных заведений.
Kieli:venäjä
Julkaistu: Москва, Академия, 2006
Painos:2-е изд., испр. и доп.
Sarja:Высшее профессиональное образование. Туризм
Aiheet:
Aineistotyyppi: Kirja
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=101889