|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
100802 |
| 005 |
20231101214328.0 |
| 010 |
|
|
|a 5160024980
|
| 010 |
|
|
|a 5-98281-068-1
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\108483
|
| 090 |
|
|
|a 100802
|
| 100 |
|
|
|a 20060828d2006 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y j 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах
|e учебное пособие
|f А. В. Сорокина
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Инфра-М
|c Альфа-М
|d 2006
|
| 215 |
|
|
|a 304 с.
|
| 225 |
1 |
|
|a Сервис
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 296-299.
|
| 330 |
|
|
|a Приводится краткий исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Рассматриваются вопросы маркетинга, PR-деятельности, а также системы классификации гостиниц, организационные структуры управления, деятельность подразделений современной гостиницы (службы приема и размещения, бронирования, питания, безопасности, маркетинга и др.). Соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования. Содержит библиографический список и вопросы для самопроверки к каждой главе.Для студентов средних специальных учебных заведений.
|
| 451 |
|
1 |
|0 (RuTPU)RU\TPU\book\149760
|y 978-5-98281-068-7
|t Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах
|o учебное пособие
|f А. В. Сорокина
|c М.
|n Инфра-М
|n Альфа-М
|d 2007
|p 304 с.
|s ПРОФИль
|a Сорокина, Алла Викторовна
|
| 451 |
|
|
|y 978-5-16-002498-1
|
| 606 |
1 |
|
|a Туризм
|x Экономика
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\53770
|9 71935
|
| 610 |
1 |
|
|a экономика
|
| 610 |
1 |
|
|a туризм
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничный бизнес
|
| 610 |
1 |
|
|a гостеприимство
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничное хозяйство
|
| 610 |
1 |
|
|a международные правила
|
| 610 |
1 |
|
|a кодексы
|
| 610 |
1 |
|
|a обслуживание
|
| 610 |
1 |
|
|a услуги
|
| 610 |
1 |
|
|a маркетинг
|
| 610 |
1 |
|
|a сегментации рынка
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничный продукт
|
| 610 |
1 |
|
|a позиционирование
|
| 610 |
1 |
|
|a PR-деятельность
|
| 610 |
1 |
|
|a фрайчайзинг
|
| 610 |
1 |
|
|a средства размещения
|
| 610 |
1 |
|
|a управление качеством
|
| 610 |
1 |
|
|a службы
|
| 610 |
1 |
|
|a отделы
|
| 610 |
1 |
|
|a клиенты
|
| 610 |
1 |
|
|a расчеты
|
| 610 |
1 |
|
|a санитарно-гигиенические требования
|
| 610 |
1 |
|
|a персонал
|
| 610 |
1 |
|
|a нормативные документы
|
| 610 |
1 |
|
|a положения
|
| 610 |
1 |
|
|a инструкции
|
| 610 |
1 |
|
|a психология
|
| 610 |
1 |
|
|a профессиональное общение
|
| 610 |
1 |
|
|a учебные пособия
|
| 686 |
|
|
|a У9(2)43я73
|v LBC/SL-A
|2 rubbk
|
| 700 |
|
1 |
|a Сорокина
|b А. В.
|g Алла Викторовна
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20060828
|g PSBO
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20170320
|g PSBO
|
| 900 |
|
|
|a Маркетинг в отраслях и сферах деятельности
|
| 900 |
|
|
|a Маркетинг туризма
|
| 900 |
|
|
|a Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме
|
| 900 |
|
|
|a Организация предоставления туристических услуг
|
| 900 |
|
|
|a Туризм и гостиничное хозяйство
|
| 900 |
|
|
|a Организация предоставления туристических услуг
|
| 900 |
|
|
|a Организация обслуживания
|
| 900 |
|
|
|a Международные стандарты обслуживания в индустрии гостеприимства
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 955 |
|
|
|b 080100
|
| 959 |
|
|
|a 73/20060825
|d 1
|e 99,90
|f ЧЗГЛ:1
|
| 959 |
|
|
|a 3/20070122
|d 1
|e 99,90
|f ЧЗГЛ:1
|
