Предприятия общественного питания, Правила и нормативы
| Andre forfattere: | Подобед М. А. (редактор) |
|---|---|
| Sprog: | russisk |
| Udgivet: |
Москва, Приор, 2000
|
| Fag: | |
| Format: | Bog |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=100053 |
Lignende værker
Сборник нормативных документов по сертификации услуг общественного питания; Постановление Правительства Российской Федерации "Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих сертификации" от 13 августа 1997 г. № 1013; Перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации; Перечень работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации; Правила оказания услуг общественного питания; Временный порядок сертификации услуг населению ОК 002-93 (ОКУН) - услуги общественного питания; ГОСТ Р 50646-94 "Услуги населению. Термины и определения"; ГОСТ Р 50647-94 "Общественное питание. Термины и определения"; ГОСТ Р 50764-95 "Услуги общественного питания. Ощие требования"; ГОСТ Р 50935-96 "Общественное питание. Требования к обслуживающему персаналу"; ОСТ 28.1-95 "Общественное питание. Требования к производственному персоналу"; Перечень санитарных норм и правил, действующих в сфере общественного питания
Udgivet: (Москва, ВНИИС, 1997)
Udgivet: (Москва, ВНИИС, 1997)
Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания учебное пособие
af: Габдукаева Л. З.
Udgivet: (Казань, КНИТУ, 2018)
af: Габдукаева Л. З.
Udgivet: (Казань, КНИТУ, 2018)
История любительского кино-, фото- и видеотворчества учебно-методический комплекс для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 51.03.02 (071500.62) «народная -художественная культура»
af: Гук А. А.
Udgivet: (Кемерово, КемГИК, 2014)
af: Гук А. А.
Udgivet: (Кемерово, КемГИК, 2014)
Временный порядок сертификации услуг общественного питания: Рекомендации
Udgivet: (Москва, Госстандарт России, [1995])
Udgivet: (Москва, Госстандарт России, [1995])
Экономика предприятия общественного питания Учебник
af: Фридман А.М. Абель Менделеевич
Udgivet: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)
af: Фридман А.М. Абель Менделеевич
Udgivet: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)
Система нормативных документов в строительстве. Основные положения. СНиП 10-01-94
Udgivet: (Москва, ГУП ЦПП, 1994)
Udgivet: (Москва, ГУП ЦПП, 1994)
Свод правил по определению стоимости строительства в составе предпроектной и проектно-сметной документации. СП 81-01-94
Udgivet: (Москва, Минстрой России, 1995)
Udgivet: (Москва, Минстрой России, 1995)
Цены и ценообразование на строительные материалы
af: Купневич В. А.
Udgivet: (Киев, Будiвельник, 1987)
af: Купневич В. А.
Udgivet: (Киев, Будiвельник, 1987)
Административные и бытовые здания. СНиП 2.09.04-87*
Udgivet: (Москва, ГУП ЦПП, 1999)
Udgivet: (Москва, ГУП ЦПП, 1999)
Нормы продолжительности строительства и задела в строительстве предприятий, зданий и сооружений. СНиП 1.04.03-85 (Изменение № 4)
Udgivet: (Москва, Госстрой СССР, 1990)
Udgivet: (Москва, Госстрой СССР, 1990)
Единые правила охраны недр при разработке месторождений твердых полезных ископаемых
Udgivet: (Москва, Недра, 1987)
Udgivet: (Москва, Недра, 1987)
Административные и бытовые здания. СНиП 2.09.04-87
Udgivet: (Москва, Минрегион России, 2011)
Udgivet: (Москва, Минрегион России, 2011)
Прейскурант на строительство временных зданий и сооружений. Вып. 1 СНиП IV-15-83
Udgivet: (Москва, Стройиздат, 1984)
Udgivet: (Москва, Стройиздат, 1984)
Прейскурант на строительство зданий и сооружений автодорожного транспорта Вып. 3. СНиП IV-15-84
Udgivet: (Москва, Стройиздат, 1987)
Udgivet: (Москва, Стройиздат, 1987)
Оптовая цена в хозяйственном расчете предприятий
Udgivet: (Минск, Наука и техника, 1987)
Udgivet: (Минск, Наука и техника, 1987)
Нормы продолжительности строительства и задела в строительстве предприятий, зданий и сооружений. СНиП 1.04.03-85*; Часть II
Udgivet: (Москва, АПП ЦИТП, 1991)
Udgivet: (Москва, АПП ЦИТП, 1991)
Сборник комплексных цен на электрооборудование, монтаж и подключение кабелей или проводов внешней сети к аппаратам и приборам низковольтных комплектных устройств (СКЦЭ-84). СНиП IV-14-82
Udgivet: (Москва, Стройиздат, 1983)
Udgivet: (Москва, Стройиздат, 1983)
Технология продукции общественного питания Учебник
af: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022)
af: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022)
Технология продукции общественного питания Учебник
af: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Udgivet: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019)
af: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Udgivet: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019)
Технология продукции общественного питания Учебник
af: Баранов Б.А. Борис Алексеевич
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
af: Баранов Б.А. Борис Алексеевич
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
Технология продукции общественного питания Учебник
af: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
af: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
Технология продукции общественного питания Учебник
af: Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна
Udgivet: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)
af: Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна
Udgivet: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)
Технология продукции общественного питания Учебник
af: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
af: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
Дополнения и изменения к Сборнику комплексных цен на электрооборудование, монтаж и подключение кабелей или проводов внешней сети к аппаратам и приборам низковольтных комплектных устройств (СКЦЭ-84). Вып. 1 СНиП IV-14-84
Udgivet: (Москва, Стройиздат, 1987)
Udgivet: (Москва, Стройиздат, 1987)
Проектирование объектов общественного питания
af: Василенко З. В.
Udgivet: (Минск, Вышэйшая школа, 2013)
af: Василенко З. В.
Udgivet: (Минск, Вышэйшая школа, 2013)
Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие
af: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
af: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
Технология продуктов общественного питания Учебное пособие
af: Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич
Udgivet: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2021)
af: Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич
Udgivet: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2021)
Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие
af: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2018)
af: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2018)
Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие
af: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
af: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие
af: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
af: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
Проектирование предприятий общественного питания Учебное пособие
af: Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна
Udgivet: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2020)
af: Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна
Udgivet: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2020)
Технология продукции общественного питания Учебное пособие
Udgivet: (Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023)
Udgivet: (Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023)
Технология продуктов общественного питания Учебное пособие
af: Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич
Udgivet: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2024)
af: Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич
Udgivet: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2024)
Технология продуктов общественного питания Учебное пособие
af: Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич
Udgivet: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2025)
af: Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич
Udgivet: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2025)
Технология продукции общественного питания Практикум Учебное пособие
af: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
af: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
Технология продукции общественного питания Учебно-методическая литература
af: Мишина О.Ю. Ольга Юрьевна
Udgivet: (Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018)
af: Мишина О.Ю. Ольга Юрьевна
Udgivet: (Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018)
Технология продукции общественного питания Практикум Учебное пособие
af: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
af: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
Технология продукции общественного питания Практикум Учебное пособие
af: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024)
af: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Udgivet: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024)
Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник
Udgivet: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)
Udgivet: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)
Пожарная безопасность предприятий общественного питания; Прогрессивные технологии и экономика в машиностроении
af: Аитова А. К.
Udgivet: (2020)
af: Аитова А. К.
Udgivet: (2020)
Lignende værker
-
Сборник нормативных документов по сертификации услуг общественного питания; Постановление Правительства Российской Федерации "Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих сертификации" от 13 августа 1997 г. № 1013; Перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации; Перечень работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации; Правила оказания услуг общественного питания; Временный порядок сертификации услуг населению ОК 002-93 (ОКУН) - услуги общественного питания; ГОСТ Р 50646-94 "Услуги населению. Термины и определения"; ГОСТ Р 50647-94 "Общественное питание. Термины и определения"; ГОСТ Р 50764-95 "Услуги общественного питания. Ощие требования"; ГОСТ Р 50935-96 "Общественное питание. Требования к обслуживающему персаналу"; ОСТ 28.1-95 "Общественное питание. Требования к производственному персоналу"; Перечень санитарных норм и правил, действующих в сфере общественного питания
Udgivet: (Москва, ВНИИС, 1997) -
Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания учебное пособие
af: Габдукаева Л. З.
Udgivet: (Казань, КНИТУ, 2018) -
История любительского кино-, фото- и видеотворчества учебно-методический комплекс для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 51.03.02 (071500.62) «народная -художественная культура»
af: Гук А. А.
Udgivet: (Кемерово, КемГИК, 2014) -
Временный порядок сертификации услуг общественного питания: Рекомендации
Udgivet: (Москва, Госстандарт России, [1995]) -
Экономика предприятия общественного питания Учебник
af: Фридман А.М. Абель Менделеевич
Udgivet: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)