Предприятия общественного питания: Правила и нормативы
| Altri autori: | Подобед М. А. (редактор) |
|---|---|
| Lingua: | russo |
| Pubblicazione: |
Москва, Приор, 2000
|
| Soggetti: | |
| Natura: | Libro |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=100053 |
Documenti analoghi
Сборник нормативных документов по сертификации услуг общественного питания; Постановление Правительства Российской Федерации "Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих сертификации" от 13 августа 1997 г. № 1013; Перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации; Перечень работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации; Правила оказания услуг общественного питания; Временный порядок сертификации услуг населению ОК 002-93 (ОКУН) - услуги общественного питания; ГОСТ Р 50646-94 "Услуги населению. Термины и определения"; ГОСТ Р 50647-94 "Общественное питание. Термины и определения"; ГОСТ Р 50764-95 "Услуги общественного питания. Ощие требования"; ГОСТ Р 50935-96 "Общественное питание. Требования к обслуживающему персаналу"; ОСТ 28.1-95 "Общественное питание. Требования к производственному персоналу"; Перечень санитарных норм и правил, действующих в сфере общественного питания
Pubblicazione: (Москва, ВНИИС, 1997)
Pubblicazione: (Москва, ВНИИС, 1997)
Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания учебное пособие
di: Габдукаева Л. З.
Pubblicazione: (Казань, КНИТУ, 2018)
di: Габдукаева Л. З.
Pubblicazione: (Казань, КНИТУ, 2018)
История любительского кино-, фото- и видеотворчества учебно-методический комплекс для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 51.03.02 (071500.62) «народная -художественная культура»
di: Гук А. А.
Pubblicazione: (Кемерово, КемГИК, 2014)
di: Гук А. А.
Pubblicazione: (Кемерово, КемГИК, 2014)
Временный порядок сертификации услуг общественного питания: Рекомендации
Pubblicazione: (Москва, Госстандарт России, [1995])
Pubblicazione: (Москва, Госстандарт России, [1995])
Экономика предприятия общественного питания Учебник
di: Фридман А.М. Абель Менделеевич
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)
di: Фридман А.М. Абель Менделеевич
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)
Единые правила охраны недр при разработке месторождений твердых полезных ископаемых
Pubblicazione: (Москва, Недра, 1987)
Pubblicazione: (Москва, Недра, 1987)
Система нормативных документов в строительстве. Основные положения. СНиП 10-01-94
Pubblicazione: (Москва, ГУП ЦПП, 1994)
Pubblicazione: (Москва, ГУП ЦПП, 1994)
Свод правил по определению стоимости строительства в составе предпроектной и проектно-сметной документации. СП 81-01-94
Pubblicazione: (Москва, Минстрой России, 1995)
Pubblicazione: (Москва, Минстрой России, 1995)
Правила оказания услуг общественного питания Нормативные документы
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2004)
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2004)
Цены и ценообразование на строительные материалы
di: Купневич В. А.
Pubblicazione: (Киев, Будiвельник, 1987)
di: Купневич В. А.
Pubblicazione: (Киев, Будiвельник, 1987)
Административные и бытовые здания. СНиП 2.09.04-87*
Pubblicazione: (Москва, ГУП ЦПП, 1999)
Pubblicazione: (Москва, ГУП ЦПП, 1999)
Нормативы для технического нормирования
di: Грановский Е. Н. Ефрем Наумович
Pubblicazione: (Москва, НТО Машиностроительной промышленности, 1958)
di: Грановский Е. Н. Ефрем Наумович
Pubblicazione: (Москва, НТО Машиностроительной промышленности, 1958)
Нормы продолжительности строительства и задела в строительстве предприятий, зданий и сооружений. СНиП 1.04.03-85 (Изменение № 4)
Pubblicazione: (Москва, Госстрой СССР, 1990)
Pubblicazione: (Москва, Госстрой СССР, 1990)
Прейскурант на строительство временных зданий и сооружений. Вып. 1 СНиП IV-15-83
Pubblicazione: (Москва, Стройиздат, 1984)
Pubblicazione: (Москва, Стройиздат, 1984)
Санитарные правила для организаций общественного питания Нормативные документы
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2002)
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2002)
Административные и бытовые здания. СНиП 2.09.04-87
Pubblicazione: (Москва, Минрегион России, 2011)
Pubblicazione: (Москва, Минрегион России, 2011)
Прейскурант на строительство зданий и сооружений автодорожного транспорта Вып. 3. СНиП IV-15-84
Pubblicazione: (Москва, Стройиздат, 1987)
Pubblicazione: (Москва, Стройиздат, 1987)
Оптовая цена в хозяйственном расчете предприятий
Pubblicazione: (Минск, Наука и техника, 1987)
Pubblicazione: (Минск, Наука и техника, 1987)
Нормы продолжительности строительства и задела в строительстве предприятий, зданий и сооружений. СНиП 1.04.03-85*; Часть II
Pubblicazione: (Москва, АПП ЦИТП, 1991)
Pubblicazione: (Москва, АПП ЦИТП, 1991)
Технология продукции общественного питания Учебник
di: Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)
di: Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)
Технология продукции общественного питания Учебник
di: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
di: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
Технология продукции общественного питания Учебник
di: Баранов Б.А. Борис Алексеевич
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
di: Баранов Б.А. Борис Алексеевич
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
Технология продукции общественного питания Учебник
di: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Pubblicazione: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019)
di: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Pubblicazione: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019)
Технология продукции общественного питания Учебник
di: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022)
di: Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022)
Проектирование предприятий общественного питания Практикум
di: Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2020)
di: Васюкова А.Т. Анна Тимофеевна
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2020)
Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие
di: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2018)
di: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2018)
Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие
di: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
di: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие
di: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
di: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
Технология продуктов общественного питания Учебное пособие
di: Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич
Pubblicazione: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2025)
di: Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич
Pubblicazione: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2025)
Технология продуктов общественного питания Учебное пособие
di: Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич
Pubblicazione: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2021)
di: Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич
Pubblicazione: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2021)
Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие
di: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
di: Кащенко В. Ф. Владимир Федорович
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
Технология продукции общественного питания Учебное пособие
Pubblicazione: (Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023)
Pubblicazione: (Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023)
Технология продуктов общественного питания Учебное пособие
di: Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич
Pubblicazione: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2024)
di: Домарецкий В.А. Виталий Афанасьевич
Pubblicazione: (Москва, Издательство "ФОРУМ", 2024)
Технология продукции общественного питания Учебно-методическая литература
di: Мишина О.Ю. Ольга Юрьевна
Pubblicazione: (Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018)
di: Мишина О.Ю. Ольга Юрьевна
Pubblicazione: (Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018)
Технология продукции общественного питания Практикум Учебное пособие
di: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
di: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
Технология продукции общественного питания Практикум Учебное пособие
di: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024)
di: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024)
Проектирование объектов общественного питания
di: Василенко З. В.
Pubblicazione: (Минск, Вышэйшая школа, 2013)
di: Василенко З. В.
Pubblicazione: (Минск, Вышэйшая школа, 2013)
Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)
Технология продукции общественного питания. Практикум Учебное пособие
di: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
di: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
Технология продукции общественного питания. Практикум Учебное пособие
di: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
di: Липатова Л.П. Людмила Павловна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
Documenti analoghi
-
Сборник нормативных документов по сертификации услуг общественного питания; Постановление Правительства Российской Федерации "Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих сертификации" от 13 августа 1997 г. № 1013; Перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации; Перечень работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации; Правила оказания услуг общественного питания; Временный порядок сертификации услуг населению ОК 002-93 (ОКУН) - услуги общественного питания; ГОСТ Р 50646-94 "Услуги населению. Термины и определения"; ГОСТ Р 50647-94 "Общественное питание. Термины и определения"; ГОСТ Р 50764-95 "Услуги общественного питания. Ощие требования"; ГОСТ Р 50935-96 "Общественное питание. Требования к обслуживающему персаналу"; ОСТ 28.1-95 "Общественное питание. Требования к производственному персоналу"; Перечень санитарных норм и правил, действующих в сфере общественного питания
Pubblicazione: (Москва, ВНИИС, 1997) -
Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания учебное пособие
di: Габдукаева Л. З.
Pubblicazione: (Казань, КНИТУ, 2018) -
История любительского кино-, фото- и видеотворчества учебно-методический комплекс для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 51.03.02 (071500.62) «народная -художественная культура»
di: Гук А. А.
Pubblicazione: (Кемерово, КемГИК, 2014) -
Временный порядок сертификации услуг общественного питания: Рекомендации
Pubblicazione: (Москва, Госстандарт России, [1995]) -
Экономика предприятия общественного питания Учебник
di: Фридман А.М. Абель Менделеевич
Pubblicazione: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023)