Подобед М. А. (2000). Предприятия общественного питания: Правила и нормативы. Москва, Приор, 2000.
Cita Chicago Style (17a ed.)Подобед М. А. Предприятия общественного питания: Правила и нормативы. Москва, Приор, 2000, 2000.
Cita MLA (9a ed.)Подобед М. А. Предприятия общественного питания: Правила и нормативы. Москва, Приор, 2000, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.