检索结果 - Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

Refine Results
  1. 1
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2021
    获取全文
    电子 图书
  2. 2
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2021
    获取全文
    电子 图书
  3. 3
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2021
    获取全文
    电子 图书
  4. 4
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2021
    获取全文
    电子 图书
  5. 5
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2022
    获取全文
    电子 图书
  6. 6
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2022
    获取全文
    电子 图书
  7. 7
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2022
    获取全文
    电子 图书
  8. 8
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2022
    获取全文
    电子 图书
  9. 9
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2023
    获取全文
    电子 图书
  10. 10
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2023
    获取全文
    电子 图书
  11. 11
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2023
    获取全文
    电子 图书
  12. 12
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2023
    获取全文
    电子 图书
  13. 13
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для спо

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для спо 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2024
    获取全文
    电子 图书
  14. 14
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2024
    获取全文
    电子 图书
  15. 15
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2024
    获取全文
    电子 图书
  16. 16
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2024
    获取全文
    电子 图书
  17. 17
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2024
    获取全文
    电子 图书
  18. 18
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для спо

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для спо 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2024
    获取全文
    电子 图书
  19. 19
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2025
    获取全文
    电子 图书
  20. 20
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо 由 Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    出版 Москва, Юрайт, 2025
    获取全文
    电子 图书

检索工具: