Risultati della ricerca - Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

Raffina i risultati
  1. 1
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2021
    Testo
    Elettronico Libro
  2. 2
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2021
    Testo
    Elettronico Libro
  3. 3
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2021
    Testo
    Elettronico Libro
  4. 4
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2021
    Testo
    Elettronico Libro
  5. 5
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2022
    Testo
    Elettronico Libro
  6. 6
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2022
    Testo
    Elettronico Libro
  7. 7
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2022
    Testo
    Elettronico Libro
  8. 8
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2022
    Testo
    Elettronico Libro
  9. 9
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023
    Testo
    Elettronico Libro
  10. 10
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023
    Testo
    Elettronico Libro
  11. 11
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023
    Testo
    Elettronico Libro
  12. 12
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2023
    Testo
    Elettronico Libro
  13. 13
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для спо

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для спо di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024
    Testo
    Elettronico Libro
  14. 14
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024
    Testo
    Elettronico Libro
  15. 15
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024
    Testo
    Elettronico Libro
  16. 16
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024
    Testo
    Elettronico Libro
  17. 17
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024
    Testo
    Elettronico Libro
  18. 18
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для спо

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для спо di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2024
    Testo
    Elettronico Libro
  19. 19
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2025
    Testo
    Elettronico Libro
  20. 20
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо di Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Pubblicazione Москва, Юрайт, 2025
    Testo
    Elettronico Libro

Strumenti per la ricerca: