Search Results - Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

Refine Results
  1. 1
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2021
    Get full text
    Electronic Book
  2. 2
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2021
    Get full text
    Electronic Book
  3. 3
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2021
    Get full text
    Electronic Book
  4. 4
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2021
    Get full text
    Electronic Book
  5. 5
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2022
    Get full text
    Electronic Book
  6. 6
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2022
    Get full text
    Electronic Book
  7. 7
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2022
    Get full text
    Electronic Book
  8. 8
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2022
    Get full text
    Electronic Book
  9. 9
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2023
    Get full text
    Electronic Book
  10. 10
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2023
    Get full text
    Electronic Book
  11. 11
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2023
    Get full text
    Electronic Book
  12. 12
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2023
    Get full text
    Electronic Book
  13. 13
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для спо

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для спо by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2024
    Get full text
    Electronic Book
  14. 14
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2024
    Get full text
    Electronic Book
  15. 15
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2024
    Get full text
    Electronic Book
  16. 16
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2024
    Get full text
    Electronic Book
  17. 17
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2024
    Get full text
    Electronic Book
  18. 18
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для спо

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для спо by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2024
    Get full text
    Electronic Book
  19. 19
    Биохимия мяса учебное пособие для вузов

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2025
    Get full text
    Electronic Book
  20. 20
    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Published Москва, Юрайт, 2025
    Get full text
    Electronic Book

Search Tools: