Αποτελέσματα αναζήτησης - Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

  1. 1

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2021
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  2. 2

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2021
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  3. 3

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2021
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  4. 4

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2021
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  5. 5

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2022
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  6. 6

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2022
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  7. 7

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2022
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  8. 8

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2022
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  9. 9

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2023
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  10. 10

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2023
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  11. 11

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2023
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  12. 12

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2023
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  13. 13

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для спо από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2024
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  14. 14

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2024
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  15. 15

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2024
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  16. 16

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2024
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  17. 17

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2024
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  18. 18

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для спо από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2024
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  19. 19

    Биохимия мяса учебное пособие для вузов από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2025
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο
  20. 20

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо από Царегородцева Е. В. Елена Васильевна

    Έκδοση Москва, Юрайт, 2025
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο