Hakutulokset - Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
- Näytetään 1 - 20 yhteensä 58 tuloksesta
- Siirry seuraavalle sivulle
-
1
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2021Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
2
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2021Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
3
Биохимия мяса учебное пособие для вузов Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2021Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
4
Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2021Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
5
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2022Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
6
Биохимия мяса учебное пособие для вузов Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2022Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
7
Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2022Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
8
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2022Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
9
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2023Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
10
Биохимия мяса учебное пособие для вузов Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2023Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
11
Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2023Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
12
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2023Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
13
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для спо Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2024Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
14
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2024Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
15
Биохимия мяса учебное пособие для вузов Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2024Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
16
Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для вузов... Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2024Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
17
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2024Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
18
Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум для спо Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2024Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
19
Биохимия мяса учебное пособие для вузов Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2025Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
20
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса учебное пособие для спо Tekijä Царегородцева Е. В. Елена Васильевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2025Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja
Työkalut:
Liittyvät aiheet
Сельское хозяйство
Сельскохозяйственные науки
Введение в зоотехнию
Общая зоотехния
Общая и частная зоотехния
Овцеводство и козоводство
Основы зоотехнии
Основы зоотехники
Общая технология мясной отрасли
Введение в животноводство
Животноводство
Инновационные технологии в козоводстве и овцеводстве
Интенсивные технологии в овцеводстве и козоводстве
Овцеводство
Овцеводство и козоводств
Основы животноводства
Разведение животных с основами частной зоотехнии
Разведение с основами частной зоотехнии
Современные технологии производства продуктов овцеводства и козоводства
Содержание, кормление и разведение сельскохозяйственных животных
Козоводство
Технологическая химия и физика мяса и мясных продуктов
Технология хранения и переработка мяса и мясных продуктов
Физико-Химические и биохимические Основы производства мяса и мясопродуктов
Физико-химические и биохимические основы производства мясных продуктов
Физико-химические и биохимические свойства мяса и мясных продуктов
Физико-химические методы контроля качества и безопасности мяса и мясной продукции
Биология и биотехнологии
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов
Естественные науки