Search Results - Стаценко Е. Н.

  • Showing 1 - 3 results of 3
Refine Results
  1. 1
    Ветеринарный контроль и оценка мясной продукции учебное пособие

    Ветеринарный контроль и оценка мясной продукции учебное пособие by Стаценко Е. Н.

    Published Ставрополь, СтГАУ, 2024
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  2. 2
    Микробиология мяса и мясных продуктов учебное пособие. направление подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. профиль «технология мяса и мясных продуктов». бакалавриат

    Микробиология мяса и мясных продуктов учебное пособие. направление подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. профиль «технология мяса и мясных продуктов». бак... by Кожевникова О. Н.

    Published Ставрополь, СКФУ, 2016
    Other Authors: “…Стаценко Е. Н.…”
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  3. 3
    Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности методические указания. направление подготовки 260200.68 – продукты питания животного происхождения. программа подготовки «технология мяса и мясных продуктов». магистратура

    Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности методические указания. направление подготовки 260200.68 – продукты питания животного происхожден... by Судакова Н. В.

    Published Ставрополь, СКФУ, 2014
    Other Authors: “…Стаценко Е. Н.…”
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book

Search Tools: