Search Results - Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

  • Showing 1 - 8 results of 8
Refine Results
  1. 1
    Инновации в гостиничной деятельности Учебное пособие

    Инновации в гостиничной деятельности Учебное пособие by Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Published Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  2. 2
    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография

    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография by Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Published Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  3. 3
    Основы научных исследований: лаб. практикум для студентов направления подготовки 101100.62 «Гостиничное дело» профиля «Ресторанная деятельность» всех форм обучения Учебное пособие

    Основы научных исследований: лаб. практикум для студентов направления подготовки 101100.62 «Гостиничное дело» профиля «Ресторанная деятельность» всех форм обучения Учебное пособие... by Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Published Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  4. 4
    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография

    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография by Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Published Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  5. 5
    Основы научных исследований Учебное пособие

    Основы научных исследований Учебное пособие by Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Published Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  6. 6
    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие

    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие by Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

    Published Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Other Authors: “…Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна…”
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  7. 7
    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография

    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... by Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

    Published Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013
    Other Authors: “…Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна…”
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  8. 8
    Современное состояние рынка гостиничных услуг Красноярского края Монография

    Современное состояние рынка гостиничных услуг Красноярского края Монография by Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

    Published Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2017
    Other Authors: Get full text
    Get full text
    Electronic Book

Search Tools: