Rezultati - Ратушный А.С. Александр Сергеевич

  • Showing 1 - 18 results of 18
Refine Results
  1. 1

    Технология продукции общественного питания Учебник od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  2. 2

    Технология продукции общественного питания Учебник od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  3. 3

    Технология продукции общественного питания Учебник od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  4. 4

    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  5. 5

    Рыбные блюда Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  6. 6

    Блюда из овощей и грибов Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  7. 7

    Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  8. 8

    Всё о еде от А до Я Справочная литература od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  9. 9

    Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  10. 10

    Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  11. 11

    Мясные блюда Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  12. 12

    Напитки Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  13. 13

    Сладкие блюда Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  14. 14

    Соусы Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  15. 15

    Супы Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  16. 16

    Холодные и горячие закуски Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  17. 17

    Технология продукции общественного питания Учебник od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Izdano Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  18. 18

    Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

    Izdano Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Drugi avtorji: “...Ратушный А.С. Александр Сергеевич...”
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga