Resultados da busca - Ратушный А.С. Александр Сергеевич

  • Mostrando 1 - 18 resultados de 18
Refinar Resultados
  1. 1

    Технология продукции общественного питания Учебник por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  2. 2

    Технология продукции общественного питания Учебник por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  3. 3

    Технология продукции общественного питания Учебник por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  4. 4

    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  5. 5

    Рыбные блюда Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  6. 6

    Блюда из овощей и грибов Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  7. 7

    Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  8. 8

    Всё о еде от А до Я Справочная литература por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  9. 9

    Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  10. 10

    Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  11. 11

    Мясные блюда Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  12. 12

    Напитки Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  13. 13

    Сладкие блюда Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  14. 14

    Соусы Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  15. 15

    Супы Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  16. 16

    Холодные и горячие закуски Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  17. 17

    Технология продукции общественного питания Учебник por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado em Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  18. 18

    Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

    Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Outros Autores: “…Ратушный А.С. Александр Сергеевич…”
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro