Resultados da busca - Ратушный А.С. Александр Сергеевич
- Mostrando 1 - 18 resultados de 18
-
1
Технология продукции общественного питания Учебник por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
2
Технология продукции общественного питания Учебник por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
3
Технология продукции общественного питания Учебник por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
4
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
5
Рыбные блюда Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
6
Блюда из овощей и грибов Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
7
Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
8
Всё о еде от А до Я Справочная литература por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
9
Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
10
Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
11
Мясные блюда Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
12
Напитки Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
13
Сладкие блюда Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
14
Соусы Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
15
Супы Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
16
Холодные и горячие закуски Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
17
Технология продукции общественного питания Учебник por Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Publicado em Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro -
18
Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник
Publicado em Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Outros Autores: “…Ратушный А.С. Александр Сергеевич…”
Número de Chamada: Carregando…Obter o texto integral
Localizado: Carregando…
Obter o texto integral
Recurso Eletrônico Livro