Rezultaty - Ратушный А.С. Александр Сергеевич

  • Rezultaty 1 - 18 Rezultaty od 18
Redukuj rezultaty
  1. 1
    Технология продукции общественного питания Учебник

    Технология продукции общественного питания Учебник od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  2. 2
    Технология продукции общественного питания Учебник

    Технология продукции общественного питания Учебник od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  3. 3
    Технология продукции общественного питания Учебник

    Технология продукции общественного питания Учебник od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  4. 4
    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие

    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  5. 5
    Рыбные блюда Практическое пособие

    Рыбные блюда Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  6. 6
    Блюда из овощей и грибов Практическое пособие

    Блюда из овощей и грибов Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  7. 7
    Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие

    Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  8. 8
    Всё о еде от А до Я Справочная литература

    Всё о еде от А до Я Справочная литература od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  9. 9
    Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие

    Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  10. 10
    Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие

    Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  11. 11
    Мясные блюда Практическое пособие

    Мясные блюда Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  12. 12
    Напитки Практическое пособие

    Напитки Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  13. 13
    Сладкие блюда Практическое пособие

    Сладкие блюда Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  14. 14
    Соусы Практическое пособие

    Соусы Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  15. 15
    Супы Практическое пособие

    Супы Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  16. 16
    Холодные и горячие закуски Практическое пособие

    Холодные и горячие закуски Практическое пособие od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  17. 17
    Технология продукции общественного питания Учебник

    Технология продукции общественного питания Учебник od Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Wydane Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  18. 18
    Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

    Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

    Wydane Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Kolejni autorzy: “…Ратушный А.С. Александр Сергеевич…”
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka

Narzędzie wyszukiwania: