Risultati della ricerca - Ратушный А.С. Александр Сергеевич

  • Mostra 1 - 18 risultati su 18
Raffina i risultati
  1. 1

    Технология продукции общественного питания Учебник di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  2. 2

    Технология продукции общественного питания Учебник di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  3. 3

    Технология продукции общественного питания Учебник di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  4. 4

    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  5. 5

    Рыбные блюда Практическое пособие di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  6. 6

    Блюда из овощей и грибов Практическое пособие di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  7. 7

    Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  8. 8

    Всё о еде от А до Я Справочная литература di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  9. 9

    Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  10. 10

    Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  11. 11

    Мясные блюда Практическое пособие di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  12. 12

    Напитки Практическое пособие di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  13. 13

    Сладкие блюда Практическое пособие di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  14. 14

    Соусы Практическое пособие di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  15. 15

    Супы Практическое пособие di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  16. 16

    Холодные и горячие закуски Практическое пособие di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  17. 17

    Технология продукции общественного питания Учебник di Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Pubblicazione Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro
  18. 18

    Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

    Pubblicazione Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Altri autori: “...Ратушный А.С. Александр Сергеевич...”
    Testo
    Testo
    Elettronico Libro