Hakutulokset - Ратушный А.С. Александр Сергеевич

  • Näytetään 1 - 18 yhteensä 18 tuloksesta
Tarkenna hakua
  1. 1
    Технология продукции общественного питания Учебник

    Технология продукции общественного питания Учебник Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  2. 2
    Технология продукции общественного питания Учебник

    Технология продукции общественного питания Учебник Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  3. 3
    Технология продукции общественного питания Учебник

    Технология продукции общественного питания Учебник Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  4. 4
    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие

    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  5. 5
    Рыбные блюда Практическое пособие

    Рыбные блюда Практическое пособие Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  6. 6
    Блюда из овощей и грибов Практическое пособие

    Блюда из овощей и грибов Практическое пособие Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  7. 7
    Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие

    Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  8. 8
    Всё о еде от А до Я Справочная литература

    Всё о еде от А до Я Справочная литература Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  9. 9
    Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие

    Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  10. 10
    Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие

    Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  11. 11
    Мясные блюда Практическое пособие

    Мясные блюда Практическое пособие Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  12. 12
    Напитки Практическое пособие

    Напитки Практическое пособие Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  13. 13
    Сладкие блюда Практическое пособие

    Сладкие блюда Практическое пособие Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  14. 14
    Соусы Практическое пособие

    Соусы Практическое пособие Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  15. 15
    Супы Практическое пособие

    Супы Практическое пособие Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  16. 16
    Холодные и горячие закуски Практическое пособие

    Холодные и горячие закуски Практическое пособие Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  17. 17
    Технология продукции общественного питания Учебник

    Технология продукции общественного питания Учебник Tekijä Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Julkaistu Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  18. 18
    Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

    Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

    Julkaistu Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Muut tekijät: “…Ратушный А.С. Александр Сергеевич…”
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja

Työkalut: