Resultados de búsqueda - Ратушный А.С. Александр Сергеевич

  • Mostrando 1 - 18 Resultados de 18
Limitar resultados
  1. 1

    Технология продукции общественного питания Учебник por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  2. 2

    Технология продукции общественного питания Учебник por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  3. 3

    Технология продукции общественного питания Учебник por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  4. 4

    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  5. 5

    Рыбные блюда Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  6. 6

    Блюда из овощей и грибов Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  7. 7

    Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  8. 8

    Всё о еде от А до Я Справочная литература por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  9. 9

    Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  10. 10

    Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  11. 11

    Мясные блюда Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  12. 12

    Напитки Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  13. 13

    Сладкие блюда Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  14. 14

    Соусы Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  15. 15

    Супы Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  16. 16

    Холодные и горячие закуски Практическое пособие por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  17. 17

    Технология продукции общественного питания Учебник por Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicado Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  18. 18

    Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

    Publicado Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Otros Autores: “…Ратушный А.С. Александр Сергеевич…”
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro