Suchergebnisse - Ратушный А.С. Александр Сергеевич
- Treffer 1 - 18 von 18
-
1
Технология продукции общественного питания Учебник von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
2
Технология продукции общественного питания Учебник von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
3
Технология продукции общественного питания Учебник von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
4
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
5
Рыбные блюда Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
6
Блюда из овощей и грибов Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
7
Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
8
Всё о еде от А до Я Справочная литература von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
9
Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
10
Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
11
Мясные блюда Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
12
Напитки Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
13
Сладкие блюда Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
14
Соусы Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
15
Супы Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
16
Холодные и горячие закуски Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
17
Технология продукции общественного питания Учебник von Ратушный А.С. Александр Сергеевич
Veröffentlicht Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch -
18
Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник
Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023Weitere Verfasser: “… Ратушный А.С. Александр Сергеевич …”
Signatur: Wird geladen …Volltext
Standort: Wird geladen …
Volltext
Elektronisch Buch