Suchergebnisse - Ратушный А.С. Александр Сергеевич

  • Treffer 1 - 18 von 18
Treffer weiter einschränken
  1. 1

    Технология продукции общественного питания Учебник von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  2. 2

    Технология продукции общественного питания Учебник von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  3. 3

    Технология продукции общественного питания Учебник von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  4. 4

    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  5. 5

    Рыбные блюда Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  6. 6

    Блюда из овощей и грибов Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  7. 7

    Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  8. 8

    Всё о еде от А до Я Справочная литература von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  9. 9

    Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  10. 10

    Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  11. 11

    Мясные блюда Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  12. 12

    Напитки Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  13. 13

    Сладкие блюда Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  14. 14

    Соусы Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  15. 15

    Супы Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  16. 16

    Холодные и горячие закуски Практическое пособие von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  17. 17

    Технология продукции общественного питания Учебник von Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Veröffentlicht Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  18. 18

    Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

    Veröffentlicht Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Weitere Verfasser: “… Ратушный А.С. Александр Сергеевич …”
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch