Søgeresultater - Ратушный А.С. Александр Сергеевич

  • Showing 1 - 18 results of 18
Refine Results
  1. 1

    Технология продукции общественного питания Учебник af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  2. 2

    Технология продукции общественного питания Учебник af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  3. 3

    Технология продукции общественного питания Учебник af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  4. 4

    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  5. 5

    Рыбные блюда Практическое пособие af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  6. 6

    Блюда из овощей и грибов Практическое пособие af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  7. 7

    Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  8. 8

    Всё о еде от А до Я Справочная литература af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  9. 9

    Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  10. 10

    Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  11. 11

    Мясные блюда Практическое пособие af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  12. 12

    Напитки Практическое пособие af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  13. 13

    Сладкие блюда Практическое пособие af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  14. 14

    Соусы Практическое пособие af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  15. 15

    Супы Практическое пособие af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  16. 16

    Холодные и горячие закуски Практическое пособие af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  17. 17

    Технология продукции общественного питания Учебник af Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Udgivet Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  18. 18

    Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

    Udgivet Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Andre forfattere: “...Ратушный А.С. Александр Сергеевич...”
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog