Resultats de la cerca - Ратушный А.С. Александр Сергеевич

  • Mostrar 1 - 18 resultats de 18
Refinar resultats
  1. 1

    Технология продукции общественного питания Учебник per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательство "ФОРУМ", 2019
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  2. 2

    Технология продукции общественного питания Учебник per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  3. 3

    Технология продукции общественного питания Учебник per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  4. 4

    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  5. 5

    Рыбные блюда Практическое пособие per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  6. 6

    Блюда из овощей и грибов Практическое пособие per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  7. 7

    Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  8. 8

    Всё о еде от А до Я Справочная литература per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  9. 9

    Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  10. 10

    Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  11. 11

    Мясные блюда Практическое пособие per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  12. 12

    Напитки Практическое пособие per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  13. 13

    Сладкие блюда Практическое пособие per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  14. 14

    Соусы Практическое пособие per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  15. 15

    Супы Практическое пособие per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  16. 16

    Холодные и горячие закуски Практическое пособие per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  17. 17

    Технология продукции общественного питания Учебник per Ратушный А.С. Александр Сергеевич

    Publicat Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  18. 18

    Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

    Publicat Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023
    Altres autors: “…Ратушный А.С. Александр Сергеевич…”
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre