Hakutulokset - Кольман О.Я. Ольга Яковлевна

  • Näytetään 1 - 6 yhteensä 6 tuloksesta
Tarkenna hakua
  1. 1
    Санитария и гигиена Учебное пособие

    Санитария и гигиена Учебное пособие Tekijä Кольман О.Я. Ольга Яковлевна

    Julkaistu Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2019
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  2. 2
    Разработка технологий получения продуктов функционального назначения с использованием вторичных сырьевых ресурсов растительного происхождения Монография

    Разработка технологий получения продуктов функционального назначения с использованием вторичных сырьевых ресурсов растительного происхождения Монография... Tekijä Кольман О.Я. Ольга Яковлевна

    Julkaistu Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  3. 3
    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография

    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография Tekijä Никулина Е.О. Екатерина Олеговна

    Julkaistu Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Muut tekijät: Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  4. 4
    Проектирование предприятий питания Учебное пособие

    Проектирование предприятий питания Учебное пособие Tekijä Никулина Е.О. Екатерина Олеговна

    Julkaistu Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2019
    Muut tekijät: Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  5. 5
    Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования Монография

    Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования Монография Tekijä Иванова Г.В. Галина Валентиновна

    Julkaistu Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2019
    Muut tekijät: Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja
  6. 6
    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Julkaistu Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023
    Muut tekijät: Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Elektroninen Kirja

Työkalut: