Výsledky vyhledávání - Кольман О.Я. Ольга Яковлевна
-
1
Санитария и гигиена Учебное пособие
Vydáno Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2019Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
2
Разработка технологий получения продуктов функционального назначения с использованием вторичных сырьевых ресурсов растительного происхождения Монография...
Vydáno Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
3
Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография
Vydáno Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018Další autoři: Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
4
Проектирование предприятий питания Учебное пособие
Vydáno Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2019Další autoři: Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
5
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования Монография
Vydáno Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2019Další autoři: Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
6
Технология продукции общественного питания Учебное пособие
Vydáno Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023Další autoři: Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha